1、米仁和薏米仁的区别是:本质不同米仁:薏苡的种仁,又称薏苡仁,禾本科植物,薏苡的种仁。
2、是我国特产薏米仁:有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。
(资料图片)
3、一种为薏米,壳较薄而糯。
4、2:主要成分不同米仁:含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。
5、薏米仁:种仁含糖类,脂肪油,氨基酸。
6、(为亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
7、)此外尚含有薏苡素及维生素B1。
8、根含有薏苡醇,β-、μ-两种谷淄醇。
9、3、功效不同:米仁:治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻有显著效果,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。
10、薏米仁:利肠胃、消水肿、润泽提亮肌肤,补水保湿,美白,祛斑。
11、其性凉,还有清热消暑的作用。
12、扩展资料:薏米忌食人群孕妇。
13、薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。
14、药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
15、2、津枯便秘者薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善,但是薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者最好不要吃薏米!3、脾虚无湿者4、滑精者5、小便多者参考资料来源:百度百科—米仁百度百科—薏米仁人民网—薏米虽清热去湿 但5类人要少吃。
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世界简讯:米仁和薏仁是一样的吗_米仁与薏米仁的区别
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